Brigadeiro
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de margarina rasas
margarina q.b. para untar as mãos
200 grs de chocolate granulado
Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, as 3 colheres de margarina e o chocolate em pó, mexendo sempre até engrossar de modo que se veja o fundo da panela. Retire para um prato e aguarde até que esfrie. Com as mãos untadas na margarina faça pequenas bolinhas, passando-as de imediato pelo chocolate granulado. Disponha em forminhas de papel próprias.
